最近一段时间的鸡蛋价格，用一泻千里来说一点也不夸张。最近一周，山东地区从9月17日均价5.5元每斤下滑到现在的4.6元每斤，河南则从5.7元每斤的均价下滑到今天的4.8元每斤，安徽地区从5.6元每斤的均价下滑到今天的4.7元每斤。其他地区，河北，江苏，湖北等都有不同程度的下滑。

也就是说，最近一周时间，主产区鸡蛋价格在七八天的时间内，下滑了0.8元-1元每斤不等，几乎主产区全国跌回4元时代。

大型蛋鸡养殖企业

按照往年的蛋鸡业态来分析理解，秋季是产能最高的时期，就是产蛋高峰期的鸡在这个时期存栏最高，再加上今年非洲猪瘟的影响，很多养殖场因为价格高的原因，老鸡都延迟淘汰，500-600天的鸡大有人在，所以鸡蛋产能在这个时期再一次被推高。粗略统计，今年秋季蛋鸡存栏同期比往年高出大约1-2亿只。

由于地区差异，全国各地价格不一致，总体来说，北方稍低，南方稍高。零售价也是如此，南方部分城市零售价有6块多，7块多不等，而北方目前维持在5-6元不等。产区逐渐回落，消费区的零售价格也会慢慢回落，预计国庆节期间全国大部分地区鸡蛋零售价在5元左右。

正在转运鸡蛋

多个机构，多个媒体平台和期货公司都不看好后市的鸡蛋行情，他们认为今年的蛋价高峰期已经过去，也就是九月份上半个月，甚至有人明确指出，今年9月6日的5.8元每斤是整年度鸡蛋价格最高点。所以，我们广大蛋鸡养殖户不要奢望春节前的大涨了。

从社会的消费层面上来说，鸡蛋价格其实不算高，很多时候几乎跟蔬菜的价格相当，但很多人一直盯着鸡蛋，只要一涨价，就觉得高了高了，消费不起。其实，农产品的很多都有不同程度的上涨，当然，我们的粮食价格确实是二十年如一日。

不过，反观鸡蛋价格，最近二十年的行情其实一直在3-5元之间波动，蛋鸡养殖小户不断退出，其实也就是这个原因。在以前，养殖两千只鸡，一年赚三四万，感觉也可以。但现在大多数物价都上涨的情况下，一年赚三四万，基本已经赶不上时代了。所以，只有不断的扩栏，只有存栏上升了，盈利才能上升，蛋鸡养殖户才能赚到钱。

自动码盘机

鸡蛋价格一高，消费大众都不太乐意，毕竟自己花钱买贵了，接下来舆论开始打压蛋价。但是在鸡蛋价格只有两元一斤的时候，好像没有多少人出来为鸡蛋叫屈，更别说多买鸡蛋来扶持鸡蛋行业了。

我们不扯远了，再说蛋价。综合分析，春节前鸡蛋价格不会太高，刚才已经说了，今年老鸡延迟淘汰，而且补栏也多，多种因素导致生产鸡蛋同期要多得多。但同时也不会低了，因为猪肉贵了，鸡蛋替代作用较为明显。预计春节前鸡蛋行情在4-5元之间徘徊。